Det är himla fiffigt med minusgrader när en komponent i maten skall vara helt sval innan den blandas med andra komponenter och kocken inte har tid att låta det svalna på "naturlig" väg. :)
Ikväll, för första gången tillagat i hemmet - kyckling nuggets (helt färdiga i frysdisken, bara att värma), basmatiris och kall (just det) sås på finhackad lök fräst i curry, nedrört i gräddfil som saltats och sötats minsann. Till det babyplommontomater och sockerärtor.
Nu till bords. :)
2 kommentarer:
Det var absolut ätbart och ungarna älskade det! :)
Koolt! Det låter ju avancerat värre...! :-D För oss som inte har speciellt kallt utomhus är det ju inte fullt lika användbart med utomhuskylning (+3 i flera dagar nu, snön RINNER bort).
Skicka en kommentar